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禽流感健康監測 2307人

2015-01-23 16:21:06 中央社 台北23日電

禽流感相關接觸人員健康監測最新統計，共監測2307人，包括471名軍人。39人有類流感症狀，其中24人排除感染，15人觀察中。

國內禽場爆發大規模H5N2、H5N8禽流感，疾管署副署長莊人祥今天說，依新型A型流感傳染病防治工作手冊中的「動物流感疫情人員防治指引」標準作業程序，對禽場、防疫人員健康等相關接觸者進行10天健康追蹤。

他說，目前已列冊並對相關的2307人進行健康追蹤，其中包括471名軍人。在健康追蹤者中，有39人出現類流感症狀，有24人已經排除感染，其餘15人正在觀察中。

疾管署呼籲，民眾前往禽流感流行地區勿走私及接觸禽鳥，尤其切勿撿拾禽鳥屍體，食用雞、鴨、鵝及蛋類要熟食，接觸生鮮、禽肉或蛋應清洗乾淨，並落實洗手等個人衛生措施。

烹煮上，世界衛生組織建議，只要以攝氏70度以上的高溫烹煮禽肉，就可讓禽流感病毒不活化，因此，民眾食用禽肉及蛋類食品要徹底煮熟，料理後也要立即洗手、清理刀具，砧板也要徹底清洗後才能再度使用。

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專案管理領域中，有個極重要的概念叫做「利害關係人管理」。大意是說，每個專案都會涉及眾人的利益，於公於私都要先把相關人員的需求釐清，事情才能做得又快又好。

不光是專案，我們每天在職場中也是圍繞著各式各樣的利害關係人，其中最重要的一位，就是我們的老闆（或上司）。如果我們無法搞清楚他們的期待與需求，只知道埋頭苦幹，最後吃力不討好不說，一不小心踩到老虎尾巴，或是被颱風尾掃到，可就不好玩啦！尤其是有「壞消息」要跟老闆報告的時候。

希臘神話裡有個戰無不勝的英雄叫做海克利斯（Hercules），有次他為了一位美女發動戰爭，大獲全勝之餘卻惹得老婆醋勁大發。於是「海嫂」就送了一件泡過毒藥（她誤以為是挽回愛情的仙藥）的衣服，命令使者萊卡斯（Lycas）送去給老公當作賀禮。海克利斯不疑有他，立刻穿上身，沒想到全身如萬蛇鑽心，而且越掙脫就收得越緊，一怒之下就抓起無辜的萊卡斯丟進海裡。可見自古以來「遷怒」的破壞力可是非常嚇人呀！

所以在職場上，一出現壞消息我們都要冷靜思考、沉著應對。在利害關係人（老闆或上司）的心中，最關注的是什麼？第一時間要如何應對？有句話說，你可以把牛牽到任何地方，只要那是牠想去的地方。所以，老闆或上司的內心世界我們勢必得先弄清楚才行。

正所謂「越是匱乏的，往往越是渴望」。我的觀察是，日理萬機、高高在上的主管，距離「事發現場」往往天高皇帝遠，因此他們心中最渴望的就是「第一手情報」。所以當專案發生狀況時，老闆最渴望掌握的就是「事件的透明度」。這也正是我們不該隱匿壞消息的原因，除非我們有把握永遠掩蓋真相，否則，一旦壞消息曝光，除了免不了讓老闆震怒之外，更多了個掩飾真相的罪名，造成的傷害就更難以彌補了。

以下三個回報壞消息的步驟，是屬於「長線看多」的應對策略。會強調長線，是因為它們無法避免第一時間被老闆遷怒（這真的要看老闆的個人修養與EQ）。但對於你的個人價值與信賴度，卻有一定的保障甚至加值。這三個步驟分別是：客觀描述真實狀況、沈穩提出應變選項、以及準時進行進度回報。

一、客觀描述真實狀況

我們來換位思考一下，假設你是貿易公司的老闆，早上進辦公室前就得知有批貨被客戶退了，負責該客戶的小林滿臉恐懼地站在你的面前，此時身為老闆的你最想聽到的是…

（A）這問題並不嚴重，很快就可以被解決。

（B）這一切都不是小林或是其他同事的錯。

（C）客戶退貨的原委與細節。

以我自己當過主管與經營者的經驗，答案絕對是（C）。如同剛剛說過的，管理者往往自知無法掌握所有的細節，所以當問題發生時，最迫切需要的便是「還原事發現場」。他們極度想弄清事情的來龍去脈，才有辦法進行後續的判斷。因此，提供「透明度」是身為員工的當務之急！

不過矛盾的是，基於生物本能，員工第一時間難免會擔憂自身的「安全保障」，而忽略了老闆的首要需求，所以員工常選擇（A）亟欲粉飾太平，避免老闆生氣；或是（B）極力撇清責任，以免被降罪。但這兩種回應方式，因為無法滿足老闆當下的資訊需求，往往適得其反，讓老闆更著急也更生氣（專案都出事了，你還只擔心自己），結果員工一害怕，就更不敢說出不堪的真相，造成雙方的溝通的惡性循環。

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記者王真魚／新莊報導

大專棒球賽公開組一級複賽，開南大學23日以12比1提前扣倒嘉藥大學，目前循環戰奪下1勝1和。

開南大學全場敲出7支安打，獲14次保送，其中有6次保送出現在第4局，在該局吃下6分大局、奠定勝基。

開南總教練郭李建夫在賽後表示：「球隊今天正常發揮，這兩天休息調整後，選球、保送率都有改善，有達到7、8成。」

開南先發投手許凱翔投5局僅被敲1安，全場飆出8次三振，沒有失分、奪下勝投。

談到許凱翔，郭李建夫說：「他的直球很有尾勁，這一場投得不錯。」

關鍵字: 運動 棒球 瘋棒球 大專盃棒球賽 UBL 開南大學 嘉藥大學

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遠雄：不認為巨蛋協商破局

2015-01-23 21:16:01 中央社 台北23日電

台北市副市長鄧家基今天宣布與遠雄有關大巨蛋協商破局。遠雄公共事務室副理楊舜欽說，「遠雄尊重北市府，也不認為協商破局」。

台北市長柯文哲21日與遠雄巨蛋事業董事長趙藤雄見面，敲定大巨蛋BOT案將重新議約，雙方各自成立專案小組作為主要工作平台，北市府由鄧家基召集，遠雄由總經理湯佳(峰)召集，後續工作由雙方專案小組直接聯繫。

雙方下午在台北市政府召開協商會議，從下午4時進行到7時結束，會議過程一度相當火爆，還傳出拍桌聲。

「的確感覺到市府的雷厲風行」，楊舜欽會後表示，上午9時30分接到開會通知後，立刻召集小組，但截至下午4時許，時間非常短，會議資料又一大堆，需要時間重新比對資料。

楊舜欽指出，遠雄於會中並未推翻之前的會議結論，只是希望市府能給予3天時間，讓他們回去比對資料，但北市府仍堅持今天就必須做出決定，「站在遠雄的立場，必須維護公司權益，這麼多資料，給予3天比對時間應該不過份」，他說可能市府效率比較高，他們會盡量跟上腳步。

鄧家基認為遠雄專案小組對口代表性不足，無法做出任何決定，請趙藤雄親自來談。

對此，楊舜欽表示，會轉達市府的看法，但公司有公司的考量，遠雄是一個具有專業經理人制度的企業，任何職務都有非常好的人選及主管，不一定要由趙藤雄親自過來。

楊舜欽強調，遠雄尊重北市府，也不認為協商破局，但他們需要時間回去比對資料，北市府今天只通知開會，並未通知開什麼內容，遠雄是空手來。

提到會議氣氛，楊舜欽重申「尊重市政府」，他說，來開會這麼多次還沒有遇過拍桌子的經驗，開會有開會的禮儀，今天遠雄沒有人拍桌。

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記者李鴻典／台北報導

台南市長賴清德提醒國民黨主席朱立倫找部會首長到中常會報告，還裁示，有違憲政體制之嫌。對於賴清德「好意提醒」，藍委認為賴是刻意挑毛病，一直針對朱立倫，其實是在借朱打蔡。

國民黨籍立委陳學聖今(23)天受訪時說，因為國民黨現在還是執政黨，本來黨政就是需要一條鞭，彼此互相協調合作，他認為請部會首長到中常會報告，沒有太大的爭議，請從政同志來報告，讓中常會了解，然後讓其他黨政平台人士、包括立法院能支持，這有助政策推動。

陳學聖也說，民進黨不必把說得太快，因為他們將來也有可能會執政，如何讓黨政合一、運作順利，這應該是大家共同思考問題，不要刻意挑毛病。

對於賴清德近來頻頻將矛頭對準朱立倫，陳學聖認為，這是賴已經把朱鎖定為主要對手，因為2016兩人都有可能角逐大位，賴一直打朱，其實是「借朱打蔡」，要把民進黨主席蔡英文晾在一旁，很明顯可以感覺到賴清德的企圖心。

另外，國民黨發言人陳以信也以扁政府為例，抨擊賴清德得了「政治健忘症」，並稱賴清德是「一隻指頭指向國民黨，四隻指頭卻指向民進黨」！

關鍵字: 賴神 賴清德 陳學聖 朱立倫 朱主席 蔡英文 選總統 政治 陳以信 中常會

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中廣新聞網 – 

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《心肝寶貝》作詞人、58歲的李坤城與18歲女友林靖恩（阿溫）「爺孫戀」談了近2年，相差40歲的2人相處起來沒有任何隔閡，也常公開曬恩愛，昨晚李坤城在臉書小抱怨，因女友要跟閨蜜聚會K歌，2人不得不分開幾小時，他似乎還沒打入小女友的朋友圈中。
 
被18歲女孩們的社交圈排擠，李坤城自我安慰：「難得寂寞，喜歡寂寞，享受寂寞。」他也不忘誇小女友「是個體貼又溫柔的女孩」，「她的感情追求一切真實自然，沒有誰對與誰錯，命運來到面前，走過才懂深刻。下午她和國中時期3位閨蜜聚會，晚餐過後她們（林、包、張、開）4人還要一起去K歌，回憶那一場美夢。開車送她到同窗好友張家巷口，阿溫有些捨不得沒有我的時刻，她說：今晚送你1首歌蘇打綠《喜歡寂寞》。其實在戀愛中，難得寂寞也是一種心靈的大享受」。
 
外界好奇「爺孫戀」如何跨越40歲鴻溝，李坤城妙喻：「我們常笑談說2人年紀都是38歲，因為緣分和命運的交往，我們必需依法律規定保持距離，然而心靈溝通穿越世代零距離，她冷靜成熟穩重長大了20歲，我純真活力陽光年輕了20歲，我們今年感情智慧年齡都是38歲。」他感謝上天的安排，讓2人在困境中相愛，「滿16歲已成年，兩情相悅的自由戀愛無罪」。
 
他也回顧近2年來的日子，稱2人只是很單純的交往、約會、談心、相互鼓勵、一起成長、彼此尊重自由，「在民主時代我們開放臉書，2人持續真實低調寫作，接受各界指教」。（黃于珊／綜合報導）

【蘋論陣線】：最新評論及獨立媒體每日總覽

有話要說 投稿「即時論壇」

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i-cash酒店經紀公司【參考網站】

很多新進的妹妹都會問Cash的問題～"如何坐檯"？

不用太緊張，就像一般你去錢櫃唱歌一樣，剛認

識的朋友你會怎麼做自我介紹，這樣做就行了。

一開始從最基本溝通語言方式【微笑】做起，開

始禮貌性，寒喧問暖、關心並互留個人資料（酒

店小姐必做基本功課 ），進而切入主題，觀察、

掌握客人習性及喜好【主動與積極】繼而達到

與客人之間良好互動。

桌面服務要點＆包廂坐定流程～

1.桌面上有幾件物品要注意

A.容器杯類有5種

(1)威士忌杯、也就是洋酒杯

(2)啤酒杯;

(3)水杯也就是開水杯

(4)熱茶杯

(5)公杯

B.熱毛巾

(當服務生送熱毛巾給消費者使用後摺整齊後放在

旁，或是直接丟入垃圾桶)

C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊後送至消

費者面前)

D.煙灰缸(煙灰缸內別超過3根煙)

2.接下來要注意的事項有以下:

A.當消費者要點歌時，要主動起身(不等消費者開

口拿麥克風、歌本、或遙控器)

B.千萬別讓消費者自己倒酒(或水) 甚至要主動按

服務鈴請服務生入內(如倒熱茶熱毛巾)。

C.若消費者有拿煙的動作，記得協助點煙。

D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)。

3.桌面服務的最大意義：

A.讓消費者感到妳貼心和細心(一般女生是不會幫

男生有上述情況)

B.藉此增加和消費者良好的互動

包廂坐定流程～

１、拿酒杯

２、坐在客人旁邊，看一下他杯裡有沒有酒，若

有酒就倒自已的酒，若沒酒，就幫他倒一下，順

便觀察他的喝酒習慣，是加水還是加冰還是都不

加~~若是新手也可直接詢問客人的習慣 (例：加

水嗎?? 喜歡加冰嗎??)

增加彼此的互動～

３、開始自我介紹及敬酒，認識一下大家。

４、開始玩小遊戲(利用喝點小酒，可以方便炒熱

氣氛)。

５、開始男女對唱，若開始HIGH了，可以開始唱

快歌，並開始妙氣氛。

６、幾個小時玩的也累時，開始和客人撒嬌，約

定下次見面。

"點檯的形成"～

會做檯了就要學著如何將點檯形成，因為有點檯

相對的妳的節數就會高，也代表妳之前坐檯讓客

人的映像深刻，可能是因為妳外在的條件、服務

態度、跟客人的契合度等等...，所以碰到第一次

做到的客人，一定要盡量讓他映像深刻，才會形

成下次的點檯。

"如何訂桌？"～

酒店小姐該做的基本功課很重要，取得對方資料

後，開始保持聯繫，給予客人感覺像朋友般的關

心問候，有情人般的若即離、黏而不膩，適時的

暗示對方是否有想找自已的慾望，且開始著重教

育客人為自已訂桌以達到成果。

"該如何帶客進場？"～

首先想想帶客進場的好處、公司給予的福利，

【相對犧牲，以達效果】禾用上班前的個人時間

熱情邀約客人吃飯，閒話家常再切入主題，客人

是否願意陪同上班進公司且消費。

"要怎麼說服客人買半、全場？"～

利用坐檯的時候散發個人魅力指數、暗示及挑逗

意味有多少？客人對自已無非是感覺對了很重

要，客人有意願買而開口，彼此你情我願。每個

人用的方式都不盡相同，心思在個人、花招百

出，例：放感覺、撒、酒醉、身體不適…等等。

"出全場後，如何讓客人再回籠？"～

機率很微渺並不高，客人花錢心態（嘗鮮：嘗試

不同型&常鮮：常保新鮮感）。

回籠的可能性：

1.客人對於自已的感覺已不再是

純粹金錢往來上，也許是投入私人情感。

2.手脕在個人，不過於專業化、形式化、服務過

程配合滿意度高、多樣化，事後服務很重要（離

開前不忘噓寒問暖） 。

參考資料:

酒店求職站

酒店小姐&酒店經紀酒店上班實錄

酒店上班賺錢網

東昱(Cash)酒店黑白講

酒店小姐求職站

酒店小姐的美麗故事

酒店經紀-東昱(CASH)酒店開講

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