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[食記] 東區。花酒藏 A-Plus 創意日式料理
Jan 31st 2014, 01:54, by yopalit

作者yopalit (離線)

看板Food

標題[食記] 東區。花酒藏 A-Plus 創意日式料理

時間Fri Jan 31 01:54:01 2014

餐廳名稱:花酒藏 a plus 消費時間:2014年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台北市安和路一段33號 電話:(02)2731-9266 每人平均價位:$1000 可否刷卡:yes 推薦菜色:章魚鮮茄地瓜、南蠻雞肉、明太子山藥燒、卷壽司 官網:http://www.aplusdiningbar.com.tw/ 網誌圖文版:http://0rz.tw/BUfYv (週五的晚上用餐,內有餐點類完整菜單、酒類菜單、餐點食品及餐廳環境, 歡迎隨意看看~ 祝大家新年快樂、馬上成功、馬上有錢喔~) -------------------------------------------------------------- 文字版: 今年的生日,謝謝好姊妹的約了這間很有氣氛、而且東西也精緻好吃的A- Plus。 價位當然也不便宜,這一餐下來大約$2100左右。 先來看看餐廳的大門口, 就在安和路上,位置大概就是在敦南誠品的斜對面。 這裡不太好停車,還好搭捷運還算方便。 先來看看菜單吧~ 花酒藏,原來營業時間這麼長。 menu第一頁就寫著供餐時間。 中午到宵夜場都有, 這本是食物菜單,另外飲料酒類的菜單是另一本。 食物菜單的第一頁。 先付,價格大約落在$180-$270。 沙拉的價格大約$240-$260。 湯總共有四種可以選擇, 價格大約在$90-$150。 另外握壽司類的,價格大約一貫$50-$80 甜蝦一尾$90 握壽司的種類挺多的。 因為我不太敢吃生魚片, 所以後來點了捲壽司。 每一種捲壽司看起來都好好吃~~ 綜合壽司$300 卷壽司價格大約在$220-260 獅成雞柳勝利卷$240、山藥帕瑪森銀魚卷$240、翡翠鮭魚京劇卷$240 這幾個看起來都超好吃的。 卷壽司真的是我的心頭好啊~~ 手卷的菜單, 價格大約從$60-$300 來張菜單特寫。 烤物的價格大約$45-$70 也有綜合烤物$280。 還有一些特色烤物, 鵝肝金瓜培根串燒$240 鮮蔬龍鱈味增燒$240 茶葉松阪豬$240 其他的烤物價格大約在$240~$280 也有柚香薄荷沙朗羊$280 碳燒沙朗牛$320 炸南瓜豆腐$90 斐翠起士鑲絞肉$120 起士可麗餅$160 辣味雞翅$180 炸物大概也是$210-240 炸蝦球$210 溫物 價格大約$200-280 清炒時蔬$140 我們點了山藥明太子燒$200 魷魚、貴妃螺、紐澳海鮮蟹等溫物價格約$280-380 鍋類的價格大約在$360-$420 如果想吃的飽足一點, 主食類 海鮮胡麻涼麵$100 昆布牛肝菌寬麵$200 紐奧良鮮蝦烏龍麵$240 鯖魚筌燒飯$240 後面介紹了他們集團的發展史~ 看了菜單-還是回到今天的主角身上。 原則上,我們點了一份捲壽司、 然後炸物、烤物都點一種吃看看。 南蠻炸雞$240 這雞肉非常的大塊,但是非常好啃。 而且, 外皮炸的酥脆,咬下之後鮮嫩多汁的雞肉在嘴裡逸出香氣。 雖然炸雞到處都有,但他們家的真的是令人推薦的美味~ 炸雞搭配上的醬料是有點類似甜辣醬那種, 雖然單吃就很好吃,但看到醬料還是想沾一下。 有點像是泰式口味那種,但這裡辣度比甜度高一點, 配上炸好的雞肉,很刷嘴~ 炭烤起士加州捲$260 外層有點類似天婦羅那種,炸的酥酥脆脆的粉末, 然後在飯上面撲滿了起士。 最後,最上層是海苔粉跟明太子, 這卷壽司乍看像是一整條長長的飯, 但其實一節一節的,原來他都有分好! 最外層還有一點點類似優格之類的醬料 章魚鮮茄燉地瓜 $220 我超喜歡這道菜, 可能為了搭配章魚的口感, 所以醬料裡面會有股微微的芥末嗆鼻味, 吃到軟軟的茄子時,因為充分吸收了醬汁, 微鹹的醬汁搭配上嗆鼻的芥末,還真過癮。 如果是吃地瓜,就只會吃到大部分的醬汁味道,芥末味道就比較沒有那麼明顯。 醬汁搭配上章魚QQ的口感,不管怎麼吃都好吃~ 明太子山藥$200 很清爽的山藥切成0.8cm的厚度, 上面的醬料服務生說是他們自己調配的焗烤醬, 焗考醬料的口味比較重,配上清爽的山藥薄片, 又香又濃但又不會太油膩! 上面烤的微焦醬料,吃起來有點甜甜的, 猜想大概裡面有一些美乃滋成分。 雖然我不太喜愛美乃滋,但這道菜倒是很和我的胃口! 山藥的清爽口感大大加分。 芥末松阪珠 豬肉的油花分布的恰到好處, 不會太肥,但吃起來又不會太澀。 上等的豬肉在搭配上芥末醬料。 底下撲著生菜,吃一片肉之後,還可以吃點青菜解解膩。 拉近一點,看一下這豬肉的紋路~ 填飽肚子後,我們點了蘋果酒跟檸檬酒 原來飲料有另外一本菜單 而且非常專業! 還有分成濃郁口味 清爽口味: 或者是非酒精飲料 當然,名稱這麼日系風~ 清酒也有很多選擇。 清酒一口杯 $220 或利口酒 $220 下面還有經典一口杯$250 沙瓦一杯$200 一壺$400 另外還有花酒藏特有的清酒, 一壺$400 其他威士忌、龍舌藍、蘭姆酒之類的價格。 一杯約$200~450 一瓶約$2000-$6000 就連酒類,這裡還有什麼夢幻逸品~ 價格都是上萬起跳。 像我們這種只是小酌一下的, 就暫時略過這一頁。 還是拍出來,看看~ 我們點的兩杯酒。 蘋果口味,上面就有兩片蘋果切片~ 檸檬口味,上面就是一片檸檬。 另外點了一杯現榨蘋果汁$180 可以喝到果汁裡面的果泥,然後除了蘋果之外, 還有柳橙汁當基底,喝起來酸酸甜甜, 喝點小酒之後,來點非酒精飲料還滿適合的! 最後,餐廳環境~ 很有氣氛的吧台區。 可以一邊看電視, 或者三五好友就這樣做著聊天。 吧台區的後方就是滿滿的酒瓶, 看著天花板的紅色六角型跟打著光、整片的酒瓶牆面, 這花酒藏取名真的是貼切又經典。 用餐的座位區, 有一個小日本料理的吧台, 這邊就是負責食物類的出菜。 我們的座位,是軟軟的沙發。 寬度很夠,但腳跟桌子的距離有點近, 不小心膝蓋就會頂到桌子中間支架。 所以如果坐兩個人還ok, 要是做四個人進出的話,裡面的還真是比較不方便移動。 從餐廳內往大門口方向看去 紅黑色系、加上白色的歐風裝飾吊燈。 以上分享,謝謝。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.4.66

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[問題] 雪地駕駛 惡劣情況駕駛的書
Feb 1st 2014, 00:34, by puataylorwu

作者puataylorwu (ptaylor)

看板car

標題[問題] 雪地駕駛 惡劣情況駕駛的書

時間Sat Feb 1 00:34:47 2014

準備前往東歐 有聽說過 專門教這種技巧的學校 但是= =無法去 所以看書實在 想問問大家有沒有知道的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.1.202 puataylorwu:轉錄至看板 EuropeanCar 02/01 00:35 puataylorwu:轉錄至看板 EuropeTravel 02/01 00:35

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北部橫貫公路-宜蘭大同明池山莊餐廳
Feb 1st 2014, 01:27, by dtmsimon

圖文版:http://goo.gl/2UDDv1

今天是除夕,年假期間應該不少人都會選擇全家出遊,在這歲末時分,
就來跟大家分享一下去年11月份冰箱這輩子首次駕車從桃園橫跨台灣
到宜蘭,在著名的中途點明池森林遊樂區明池山莊用午餐的印象。

雖然11月天平地還是十多度,不過隨著山勢登高,氣溫也會逐漸下降。
當約莫中午時分到達明池山莊停車場時,氣溫已經從原來山下的16度降
到僅剩8.5度,如果要上山遊玩,禦寒衣物記得都要帶足夠喔。

高山森林遊樂區最具特色的代表無非就是高聳的神木了,明池山莊裡
頭也有這麼一棵"明池神木"為鎮山莊之寶。這株高31.6公尺、胸圍11.62
公尺的紅檜聳立於園區內,據說約有1500年的樹齡,雖然在神木群裡並
不是最大棵的,不過其遺世獨立的風姿,卻是其他所比不上的。

因明池山莊主要肩負整個明池森林遊樂區的住宿、用餐、休憩等功能,
住宿型態以獨棟小木屋為主要特色。聽朋友說,整個園區最靠近明池
神木解說牌邊這間小木屋可是全區最搶手的度假套房,因為許多新婚
夫婦來此入住隔年都順利產下小寶寶喔,哇哈哈~

詳細遊憩環境另文再跟大家詳細介紹,本篇先帶大家來看明池山莊供
應的餐點。

入口處碩大的"餐廳"兩字,說明這間屋子就是一間餐廳...(廢話XD)
用餐環境呼應森林主題使用了大量原木素材,明亮寬敞相當舒適。

餐點是由同行友人張羅,因為是店家配好的合菜,也無資料跟單價可
參考,所以菜名都是我自己看食材及做法臆測,並不是真正的菜名,
請大家多多包涵。

首先上桌的是小菜宜蘭名產鴨賞及韓國泡菜。

韓國泡菜口感爽脆,跟著名鴨賞光配飯就讓人可以整碗飯扒光。

接下來這道是魚料理。

這道我沒記錯好像是橙汁魚排,印象中這魚排調味雖然不錯,不過魚
肉因為是冷凍的魚排肉,感覺有股土味很重,也許是進口的東南亞製
水產品吧?

再來這道是用紅糟燒的松坂豬排。

松板豬肉本身口坦就比較爽脆,搭配用紅糟作成的醬汁一起燒,淡淡
的紅糟香味,很下飯的一道。

這一道應該是蔥爆牛肉。

有別於傳統只加青蔥入菜,大火快炒而成的牛肉還另外加入了紫色洋
蔥絲一起拌炒,味道曾氣更豐富,牛肉火候也處理得很好,不老不柴。

九層塔但是用烘蛋的手法處理,吃起來口感厚實,蛋香濃郁,搭配些
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1114776
許九層塔箱起味道很棒!

再來這道一看就知道是東坡肉。

隨餐還附上芝麻刈包、酸菜讓客人自行搭配夾肉一起吃。

東坡肉滷得相當入味好吃,口感也不會太過軟爛。夾一小塊連酸菜同放
在刈包一起吃,這就是最道地的中式漢堡囉。

最後是燒酒雞鍋。

冷冷的天,來上一鍋燒酒雞是最幸福的事情囉,用餐當下外頭才9度不
到呀!

菜盤雖然簡單,不過都是以蔬菜類為主,其中高山高麗菜拿來煮火鍋,
我想鮮甜滋味要贏過他的食材真的很有限!

以上是去年底再明池山莊餐廳用餐的狀況,給要去的朋友做個用餐上的參考!

北橫公路旅遊資訊:

明池國家森林遊樂區 - 明池山莊
宜蘭縣大同鄉英士村明池山莊 1號
03-9894106
官網:http://www.yeze.com.tw/mingchih/homepage.htm

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[交易]Samsung galaxy Tab3 T2100 7.0 wifi
Feb 1st 2014, 10:34, by l7class

作者l7class (我愛冬季聯盟)

看板ChangHua

標題[交易]Samsung galaxy Tab3 T2100 7.0 wifi

時間Sat Feb 1 10:34:04 2014

商品名稱:Samsung galaxy Tab3 T2100 7.0 wifi 購買網址: 交易地區:台中 彰化面交 其他地方可郵寄 商品價格:5,000 新舊狀況:全新未拆 交易方式:面交或郵寄 聯絡方式:站內信/手機 其他說明:這是抽中的禮物,自己已經有一台故選擇賣出(尚未拆封) 面交地點在台中或彰化都可談,歡迎來信討論~ 確定購買後再討論! 商品細節 http://ppt.cc/~bZi -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.168.150.32

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[生活/徵求] 二手腳踏車
Jan 31st 2014, 23:31, by bigmi

作者bigmi (老胡)

看板forsale

標題[生活/徵求] 二手腳踏車

時間Fri Jan 31 23:31:14 2014

商品名稱:二手腳踏車(除淑女車,折疊車,公路車外) 參考網址: 商品容量:希望是26吋,小一點也可以 交易地區:台中市火車站附近 商品價格:500-800 新舊狀況:均可 有效期限:2014/02/5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.119.239

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NBA/明星賽替補 林書豪落選
Feb 1st 2014, 01:25

NBA明星賽替補名單出爐,火箭隊「大鬍子」哈登、哈沃德榜上有名,卻看不到林書豪的名字,表示他今年未能入選西區明星隊,為球隊爭取四連勝。
(取自網路)
太陽隊4連勝迪拉吉克(右)上籃突破搶分,率領太陽隊拿到4連勝。
(美聯社)
NBA明星賽替補名單出爐,火箭隊「大鬍子」哈登、哈沃德榜上有名,卻看不到林書豪的名字,表示他今年未能入選西區明星隊,為球隊爭取四連勝。

火箭先前在明星賽第一階段票選時,無人登上先發,高層還為球員叫屈。NBA昨天公布由教練票選的替補名單,「雙哈」順利入選,仍在養傷的快艇隊保羅、馬刺隊帕克等人也在替補名單中。

十二度入選明星賽的小牛老將諾維茨基,去年因膝傷中斷連續十一年參加明星賽的紀錄,今年再度獲選,他說:「我到NBA後每年都參與明星賽,去年沒出席感覺很奇怪,很高興能入選,與全世界最棒的籃球員一起比賽。」

圖/聯合報提供
林書豪去年曾在技術挑戰賽小露身手,今年在強敵環伺的情況下,未能入選二月十七日在紐奧良舉行的明星賽。雖無法在明星賽獻技,「哈佛小子」仍不忘在農曆新年透過影片及臉書向球迷拜年。他在影片中以中文賀新年,也在臉書寫道「祝大家新年快樂,馬上成功」,吸引數萬人按讚。

賽事部分,東區排名第一的溜馬隊,敵不過太陽隊快節奏的攻勢,以九四比一○二吞本季主場第二敗。

溜馬上一場對上太陽,以廿四分之差落敗,此役上半場又讓太陽取得十九分領先優勢,即使第三節結束時將比數逼至三分之差,仍盼不到逆轉勝。

太陽後衛迪拉吉克上半場攻下廿一分五次助攻,帶動球隊氣勢,全場廿八分七次助攻,是球隊獲勝功臣。

他表示,一開賽就打出最佳狀況,「我們的節奏明快,讓對手感到疲累。」太陽目前以廿八勝十八敗,排名西區第六。

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[贈送] 屏東/全國 明信片
Jan 31st 2014, 01:26, by bloodwings

作者bloodwings (胎歌拉)

看板give

標題[贈送] 屏東/全國 明信片

時間Fri Jan 31 01:26:32 2014

物 品:明信片一小疊(廣告片、自繪片皆有) 到期日(食品及美妝品請加上到期日):過年完回收車又出動為止!! 領取地點:屏東市區(站內信討論)/郵寄 期 限:送出為止 聯絡方法:站內信 備 註: 1.以面交為主 2.來信請簡述您索取的原因,信件來往過程也請互相尊重體諒,謝謝 :)) 3.恕不一一回信~ 4.◎ 物品說明: 有大概一半是廣告片,是以前到處收集來的 這些雖然是廣告片,但它們的設計或印刷也有很不錯的地方,所以才被留下來 (已經有先挑選過,把比較平常的都先丟掉了~) 其中有一兩張是有蓋展覽or當地印章的,原本要交換明信片用,但後來太忙了 另一半明信片不是市面上賣的,是一些喜歡繪畫的朋友自己畫的 格式和一般市面上賣的明信片很不一樣,請特別注意是否能接受 (由於是朋友自己想紀念或送人,去影印店自印,所以有部分一面是圖一面"全空白") 有插畫風、也有偏漫畫風格、應該也有一兩款是從動漫或電影衍生的圖 PS. 畫者當時都是學生,非是職業畫者,所以程度不同 有的畫風比較粗糙一些但也有的很精細,完美主義者請考慮~ 另外還有一本明信片書,主題大概跟童話故事有點關聯,畫風偏向歐洲插畫 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.174.217.248

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[問題] 請問過年期間有開的牙醫診所
Jan 31st 2014, 12:28, by moneypack3

作者moneypack3 (錢包三號)

看板ChungLi

標題[問題] 請問過年期間有開的牙醫診所

時間Fri Jan 31 12:28:28 2014

不好意思,我老爸昨天除夕說他牙痛 臼齒牙齦的部位腫得很厲害 但似乎這幾天沒有診所看診了 可以確定遠東、全家福、杏福、青青、永潔過年都不會開 請問還有哪間牙醫診所還會營業嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.244.129

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[求助]
Feb 1st 2014, 00:35, by t00388212000

作者t00388212000 (弦月)

站內Boy-Girl

標題[求助]

時間Sat Feb 1 00:35:48 2014

自己是一個愛情大於麵包的魯魯 除了死以外 相信只要有愛什麼都能克服 看到板上許多女性 為了Ex赴湯蹈火 愛的死去活來 至死不渝 都覺得羨慕不已 這樣的女生是不是很難找阿? 感覺身邊的女性友人都是理性大於感性 麵包大於愛情的人 想找到一個愛自己比我愛她更多的好像很難 該怎麼判斷自己遇到的是不是愛自己更多的女生啊 交往經驗兩次 都是本魯魯栽進去的更多 第一次痛苦到不行 心快收不回來 本魯魯保守想找一個白頭偕老的人 現在社會下好像是難上加難 有大大可以分享自己的有找到這樣的對象嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.142.102.102

tempoyo:你要先表現出值得愛的樣子... 02/01 00:38

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Fw: [揪團] 內壢地區 打球
Jan 31st 2014, 23:05, by g4332572

作者g4332572 (阿牛)

看板ChungLi

標題Fw: [揪團] 內壢地區 打球

時間Fri Jan 31 23:05:36 2014

※ [本文轉錄自 tabletennis 看板 #1IwYb6U4 ] 作者: g4332572 (阿牛) 看板: tabletennis 標題: [揪人] 內壢國小 打球 時間: Thu Jan 30 18:28:20 2014 [時間]:過年期間,主要是想要打晚上時間,內壢國小可以約下午 4 ~ 7 點 [地點]:我知道內壢國小地下室有球桌,如果有其他版友可以提供場地資訊也歡迎 [目的]:練球、play 都可 [自身程度]:積分約 1400 ,正反手平球、拉球、擋球穩定,應該是不會讓球友練不到球 (可用積分 或校隊系隊 等常用的辨認方式來介紹) [希望揪到的程度]:正反手穩定即可 [希望揪到的人數]:加我是偶數個即可 [聯絡方式]:站內信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.114.86 ※ 編輯: g4332572 來自: 61.57.114.86 (01/31 19:05) ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: g4332572 (61.57.114.86), 時間: 01/31/2014 23:05:36 ※ 編輯: g4332572 來自: 61.57.114.86 (01/31 23:08)

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