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南機場然食堂現蒸臭豆腐 ~ 近「台北大學建國校區」的素食臭豆腐
Dec 3rd 2013, 04:37, by 張海芋
「南機場夜市 」最有名的就是臭豆腐了，在南機場出來的學徒也有許多自立門戶，把南機場的美食傳播到各地，而在「台北大學建國校區」附近的「南機場然食堂現蒸臭豆腐」就是其中一家，老闆是位七年三班的學生，也曾在南機場做學徒，在牆上也掛有廚師證照，賣的東西也比南機場多呢！如果搭乘捷運來，這在「中山國中站」和「南京東路站」中間，交通也算便利唷！
這是他們的菜單，蒸臭豆腐比南機場貴 5 元，但菜色比南機場多元。
底下是「蒸臭豆腐」，同樣是大辣口味，但個人覺得味道沒有南機場重，但料理方式跟南機場差不多，臭豆腐也還算嫩。
底下這是「乾冬粉」，冬粉是一個很容易爛掉的食材，但這家處理的相當不錯，不會太爛，但也不致於太硬，配上素肉燥的香氣，還算不錯的一道。
底下這個則是紅醋乾麵，跟南機場吃起來的口味差不多，而且麵也不會煮太爛，紅醋的味道也相當足夠唷。
總結：就創業來說，海芋很佩服這種創業的精神，因為現在時機歹歹，但能有勇氣出來創業的人並不多，就食材來說，這間的食材算是新鮮，而且料理的也相當不錯，也算是保留了南機場的招牌特色，我覺得如果沒有時間去南機場，不妨就來這裡品嚐一下囉！只是這間的位置稍少，所以多人來的話就很容易爆滿，算是美中不足的地方了。
◎◎店家資料◎◎
■ 店家名稱：南機場然食堂現蒸臭豆腐
■ 店家電話：0922833133
■ 店家地址：台北市中山區興安街74號
■ 營業時間：17:00~24:00 (去之前先電話詢問，以免落空)
■ 店家地圖：
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[食記] 台北 小林海產
Dec 2nd 2013, 23:13, by theanus
作者 theanus (小城故事不多)
看板 Food
標題 [食記] 台北 小林海產
時間 Mon Dec 2 23:13:28 2013
餐廳名稱：台北 小林海產 消費時間：2013年/02月 地址：台北市大安區光復南路574-1號 電話：(02)2325-4930 營業時間：15:00~01:00(週日公休) 每人平均價位：NT$600 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：臭豆腐 官網：無 ============================================================== 好讀圖文網誌版(無音樂)：
http://theanusblog.blogspot.tw/2013/12/blog-post.html ============================================================== 小城故事不多體驗指數 ┌────┬──────────┬────┬─────┐ │ 元件 │ 評等項目 │ 子分數 │ 平均分數 │ ├────┼──────────┼────┼─────┤ │ 美味 │ 每秒味蕾興奮程度 │ 5.5 │ │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 衛生 │ 每秒的細菌撲滅速率 │ 5.7 │
5.6 │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 服務 │ 店員的服務效能 │ 5.8 │ │ ├────┼──────────┼────┤ │ │ 氣氛 │ 女朋友高興程度 │ 5.5 │滿分為十分│ └────┴──────────┴────┴─────┘ 小城故事不多體驗指數會以 0.0 到 10.0 的分數評定重要美食元件 0.0~5.4：小心踩到地雷 5.5~6.9：已達一定水平 7.0~9.9：不來你會後悔
心得： 之前朋友聚餐曾經跟我提過這間熱炒，於是乎便一直將他銘記在心，這 天放假不想要去平常家裡附近的餐廳，便跑來小林海產探險~ 店內可以容納個30個人，不過我到的時間異常的早，店家五點開始營業 ，我五點半就到了，所以店內稀稀疏疏的，好不冷清；以熱炒的店內環 境來說，小林海產算是窗明几淨，不會讓人有髒髒的感覺 價位比百元熱炒來的高，每樣菜來到NT$200大關，可是份量上，我並不覺 得超值；而我依序點了臭豆腐、娃娃菜、魚湯以及熱炒店少有的烤牛排!! 首先上桌的臭豆腐，不是那種夜市油炸的臭豆腐，而是水煮的麻辣臭豆腐 ；臭豆腐口感偏軟，除品嘗臭豆腐一定要具有的臭味外，當然還要看煮的 入不入味，答案當然是肯定的，臭豆腐吸滿湯汁，每一口都可吃出湯頭的 味道，而且湯頭不會太油膩重口味，所以不容易吃到膩，但是份量有點太 少，才小小的四塊，我們兩個人吃還算剛剛好，假如人多一點就會不夠 而烤牛排是我今天來此最期待的菜色，首先看外表烤至令人食指大動的深 咖啡色，每一塊肉的中心並沒有烤到全熟，看外表應該是妥當了，不過一 吃下去我就彷佛踩到地雷一般；雖然肉汁的部分不會太少，但是肉質吃起 來很老，吃到後來我有一種下巴快要脫臼，嚼不動的囧態，實在是不推薦 點這道... 娃娃菜聽起來很酷，一端上桌我才發現，這不就是大白菜嗎?!不過是微型 版，整個葉片相對於正常的大白菜小上許多；因為小白菜這個名字已經被 搶去用了，所以他只好想個有創意一點的名字，叫做娃娃菜嗎XD 鮮魚湯是採用我所不知道的魚類，煮成味增湯的形式，這招常用來對付腥 味較重的魚類；魚肉吃起來普普，沒有很鮮甜的感覺直衝味蕾~
總結： 我朝思暮想的烤牛肉，沒有想到這麼令人失望，撇除這道菜，其他的吃起 來算是還有及格，用餐環境相對其他熱炒店來的好一些，但不到需要特地 跑過來吃的地步~ -- 小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe 人生苦短，及時行樂...
http://theanusblog.blogspot.com/ --
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※ theanus :轉錄至看板 Daan 12/02 23:13
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高規低價智慧手機 點燃戰火
Dec 2nd 2013, 10:03
中央社 –
（中央社記者江明晏台北2日電）高規低價智慧機點燃戰火，顯示卡起家的同德電子轉行攜手台廠供應鏈富士康進攻智慧機市場，今天端出6.3吋大螢幕新機，空機價新台幣7990元。
以顯示卡品牌「影馳」起家的同德電子(Palit)，銷售範圍擴及歐美、中東、亞太地區，去年第4季推出低價平板，正式切入行動裝置領域，影馳科技執行副總經理孫震宇今天宣布在台推出首款智慧機Galapad S6，切入平板式手機(Phablet)領域。
Galapad S6搭載聯發科MTK MT6589 1.2GHz四核心處理器、6.3吋螢幕、800萬畫素主相機，具有雙卡雙待功能，由鴻海富士康代工，隨機限量附贈金緻網路推出的口袋碟600GB銷售，單機售價僅新台幣7990元，並與中華電信合作推出資費方案。
同德電子以新兵之姿，大打價格破壞戰，孫震宇表示，初期力拚在台約1至2萬支的銷量，2至3年內可望擠進台灣手機品牌前10大，約占1%的市占率，明年也會配合台灣4G，推出LTE智慧機。
Galapad S6已於11月27日在大陸開賣，攜手京東商城合作，售價為人民幣1499元，首日開賣衝破萬支，優於預期，後續持續瞄準眾多海外市場，預計在今年底於日本上市，搶攻耶誕旺季商機，歐洲市場如德國、義大利、法國、波蘭等，則會與當地品牌合作，美國市場則暫無計劃。1021202
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[變髮] 永和新開幕Dream Hair，NICO 染髮記
Dec 2nd 2013, 21:49, by jessie99
作者 jessie99 (新手人妻!!)
看板 hairdo
標題 [變髮]永和新開幕Dream Hair，NICO 染髮記
時間 Mon Dec 2 21:49:06 2013
★永和新開幕Dream Hair，NICO 染髮記★ 圖文網誌版：
http://jessie71138.pixnet.net/blog/post/316958615 距離上一次染髮已經過了差不多三個月的時間了，剛好那天和派大逛夜市時看到一家新開 幕的髮廊，就來解決我頭上那頂黃黑的布丁呀!!! Dream Hair位於永和樂華夜市旁錢櫃的旁邊!! 今天為我服務的是NICO，首先先看色卡挑選要染的髮色 看來看去還是喜歡偏紅色系的，所以我選擇了紫紅色 選好了顏色之後就開始染髮嚕!! 首先，染髮前一定要先上頭皮隔離! 上好隔離之後便開始調色~~哇!!!好鮮豔的紅色壓 然後開始分層染，先從內部上部慢慢染 一階段塗完之後包覆保鮮膜，然後烘一下 接著再繼續染其他部分，NICO真的超級專心的!! 噹噹~~全部上好色之後一樣是包覆保鮮膜 靜待15-30分鐘或是更久，依照髮質吃色的狀況，就可以沖水了 沖水完，大致上已經很顯色 吹乾之後，整個就非常的顯色，而且髮質顯得好好唷! 後記： 這家位於樂華夜市旁邊新開幕的髮廊店，雖然沒有很顯眼的招牌，室內空間也沒有很大 但是服務很親切，老師又很認真仔細地在幫你處理秀髮，分享給大家唷!!! --
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鄉代摑人7天起訴 網友讚檢方
Dec 3rd 2013, 04:14
作者： | TVBS –
蘆竹鄉代王貴芬打護理師巴掌的案件，事情傳出不到7天，昨天就遭到起訴，檢方還在起訴書中表示，王貴芬身為鄉代，不知為民喉舌，只知為父喉舌，甚至出手毆打護理人員，請求法官速審速斷並且重判王貴芬，網友紛紛大讚，實在是太過癮了，也稱讚檢察官有Guts，其實此次承偵這次案件的主任檢察官王以文，在民國97年就偵破國內治安史上最精密美金、人民幣偽鈔集團案，還將幕後金主宜蘭縣羅東鎮民代表會前主席陳漢鍾起訴，桶屍案以及洪仲丘案也都是由他負責。
桃園地檢署主任檢察官戴文亮：「被告無視於護理人員，長期付出愛心，以及耐心的情況之下，竟然以施加暴力的方式，踐踏其職業尊嚴。」
桃園縣蘆竹鄉代王貴芬呼巴掌事件，從案發短短7天之內迅速偵結，檢察官速度之快，前所未見，另外，起訴書裡批評王貴芬長期要醫護人員奴顏卑膝，還引用漢朝王符潛夫論中的「一犬吠形，百犬吠聲」，痛批民代惡行惡狀，擔心有樣學樣的成語，讓外界看了很好奇承辦檢察官到底是誰？
負責承辦王貴芬摑掌案的桃園地檢署主任檢察官王以文，今年42歲，就讀輔仁大學法律研究所碩士班時，論文還沒寫完，就以優秀成績錄取司法特考，司法官訓練所第38期結業。
王以文在民國97年間偵破國內治安史上最精密美金、人民幣偽鈔集團案，將偽鈔集團的幕後金主，並指揮偵破駭人聽聞的八德桶屍案，而今年洪仲丘案移轉桃檢偵辦，王以文也被賦予重任身兼軍法專組主任檢察官，將沈威志等人等起訴。
王以文工作認真敬業，民國99年獲選為法務部模範公務員，40歲不到就晉升為主任檢察官，曾是全國第2年輕的主任檢察官，起訴書短短17頁，就可以看出王以文嫉惡如仇的個性，速偵速結的辦案效率，就是要讓這樣的惡鄉代無所遁形。
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原民持獵槍無罪 不符非常上訴
Dec 3rd 2013, 09:39
中央社 –
（中央社記者盧太城台東縣3日電）原住民持未登記獵槍，有罪或無罪，法院見解不同，台東地檢署希望透過非常上訴做出見解；不過，最高檢察署認為條件不符。
槍砲彈藥刀械管制條例規定，原住民未經許可自製或持有獵槍，且未做生活工具使用者觸法，內政部規定的「自製獵槍」必須是「前膛槍」（從槍口裝填彈藥）。
案件起訴後，一、二審法官出現「有罪」和「無罪」的不同判決，判決無罪的法官認為原住民雖然持未登記獵槍，但的確供生活使用的工具，至於使用「後膛槍」問題，是基於安全考量，且人類有選擇科技、進步的權利。
由於一、二審法官出現不同見解，台東地檢署移送的案件中有人判有罪，有人判無罪定讞，二種截然不同判決。
根據「妥速審判法」，這類案件一、二審無罪，就會定讞，很難上訴到最高法院，因此，沒有最高法院無罪的判例，台東地檢署日前希望幾起無罪判決能由最高檢察署提起非常上訴；不過，最高檢察署認為法律見解不符非常上訴理由，未提起非常上訴。
台東地檢署主任檢察官王亞樵表示，這項法律見解，立法單位有權解釋和定義，因此最好由內政部出面解決，在內政部解釋前或是最高法院未做出判例前，檢方還是會依法起訴。1021203
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螢幕畫面顏色偏離標準？ Windows 7 內建簡易螢幕色彩校正
Dec 3rd 2013, 09:07, by Dr.J
每一台電腦螢幕在出廠前，都會進行校色，剛買回來無需什麼設定便可直接使用，但經過長時間使用之後，螢幕畫面顏色會越來越偏離標準，不過在Windows 7中，其實就內建有螢幕校色功能，雖比不上專業儀器，但對一般使用者而言，也相當夠用了。
step 1
開啟控制台執行「色彩管理」，切換到「進階」分頁，在顯示器校正的項目選取「校正顯示器」。
step 2
依照螢幕步驟指示，首先是調整色差補正，移動滑桿，將圖中圈圈顯示的小點縮至最小。
step 3
接著進行亮度與對比的調整，這時需開啟螢幕的OSD，微調至可分辨照片中人物襯衫的細節。
step 4
最後是色彩平衡度的調整，撥動滑桿將灰階色塊維持在中性灰，最後按下完成以儲存設定並使用。
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[討論]
Dec 3rd 2013, 18:58, by Annasui0120
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[食記] 苓雅 小町壽司
Dec 3rd 2013, 08:17, by skylion
作者 skylion (溫暖的傳說)
看板 Kaohsiung
標題 [食記] 苓雅 小町壽司
時間 Tue Dec 3 08:17:35 2013
餐廳名稱：小町壽司 地 址：苓雅一路309號 電 話： 營業時間： 價位範圍(每人)： 鄰近捷運站： ------------------------------------------------------------------ 心得： 這間看起來很新，是看到他的特價--燒雞丼套餐180，才進去吃的 店內裝潢算是雅致 類似幕府壽司的氛圍 等了一段時間(因為燒雞就是烤雞肉 比較需要時間吧) 上菜了 前菜是洋蔥沙拉 吃起來滿爽口的 不久上了主菜 燒雞丼 主角燒雞 烤得非常好吃 醬汁也很對味 類似吉野家雞錦那種有一層脆脆的皮的口感 但是肉質本身更鮮嫩多汁 又給得超多 差不多總共有8塊吉野家雞錦那種份量吧 光是這個CP值就超高阿 吃的我都想叫一聲"給開司一罐啤酒了"~ 然後他的味增湯也是有不錯水準 小菜 沙拉和甜點就正常這樣 不過就180吃到的東西而言 已經非常滿足嚕^^ 推薦給喜歡吃烤雞肉的板友嚕~ -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳
禁： 店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁： 店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁： 因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.127.29
※ 編輯: skylion 來自: 218.164.127.29 (12/03 08:19) This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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香港H7N9感染源自廣東 籲國人前往避禽鳥
Dec 3rd 2013, 05:07
【邱俊吉／台北報導】香港出現首起人類感染H7N9禽流感個案，疾病管制署表示，根據港府消息，感染源頭來自中國廣東，而該署原本已預定將廣東的旅遊疫情等級從第2級降為第1級(第1級風險最低，第3級最高)，現決定維持第2級，民眾若必須前往當地，應盡量避免接觸禽鳥。【更多生活新聞訊息，請加入 《蘋果生活八爪魚》 粉絲團】
香港染H7N9個案源自於中國廣東，疾管署呼籲民眾前往避開接觸禽鳥。資料照片
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在逛一些3C或家電賣場時，常會看到店家將螢幕一字排開，仔細看會發現它們的畫面顏色、亮度，多少都有些許不同，這是因為每家螢幕廠商所使用的面板、背光元件及預設色彩值都不一樣，即使是同一品牌，依照生產先後時間的不同，也都會存在差異，這種差異性當然也存在於手機、相機與電腦螢幕之間。
