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餐廳名稱：石二鍋 消費時間：2013／9 地址：彰化縣員林鎮中山路二段368號(近大同路口) 電話：04-836-3297 事發經過： 手機排版，閱讀不順請見諒！ 過去在台中吃石二鍋吃了無數次了，這次回家鄉跟老朋友一同約去員林這間新開的石二鍋，抱怨內容如下，我跟朋友是採單點制，因為不想吃菜盤，所以一人至少要點到200的低消，我們是坐吧臺，所以會有很多很多的小盤子放在桌上！ 首先就是服務我們這個吧臺的小姐臉無敵臭，一路從頭臭到尾，看了心情真的會很糟糕的那種臭臉！ 接著，在一開始要用醬料時，我看到我左邊的客人早已用完醬料，我就請這位臭臉服務人員能否讓我先用醬料，她則是連看一下隔壁是否使用完畢都沒看，就回答我：等等還有人在用，當時還有另一個服務人員聽到，她就過去問我隔壁的這位客人還有要使用嗎，對方回沒有，這一個態度比較好的小姐才拿醬料盤給我與朋友使用！ 接下來是，我過去吃石二鍋的經驗是，吧臺服務人員會不斷巡視整個吧臺的狀況，湯少了該加湯，盤子空了會趕緊收，當然很忙的時候就另當別論了，也會有沒注意到的時候，但昨天我去用餐時間是下午1：30後了，我坐的吧臺連人都沒坐滿，我還看到這位小姐跑進去內場說笑了一下才出來，我的湯都快乾到見底了，我就揮手請她過來幫我加湯，好，臉也是臭臭的幫我加完湯後，坐我旁邊的朋友，她的湯也剩下菜在上面，看不見湯了，但是這位臉臭小姐也完全沒注意是否我朋友也需要幫忙加湯，就走了.......就走了.....走到遙遠的一方，我們也真的不想叫她過來幫忙加湯ꐊF，就請一位男性服務員幫忙加湯，喔，態度臉色都好多了！ 再來是關於收菜盤，因為我們單點的關係，所以小盤子很多，為了節省桌面上的空間，我跟我朋友就不斷的疊空盤，疊起來後，這疊空盤的最上方的盤子裡頭，我還放著米血三個、一個魚餃、一把金針菇，這為臉臭臭的小姐就來說要幫忙收空盤，我就說好，我當下以為是要收疊在下面的空盤，結果她就連上面的火鍋料都要收走了......我就趕緊叫她，告訴她那個我還要用...... 然後整頓飯吃下來，這位臉臭臭服務人員跟我講話時，吧臺跟座位的距離其實很進，但我完全聽不見她在說什麼，我都得靠著些微的聲音跟她的嘴形來辨認她在說什麼！ 最後這個就比較不影響我但還是想講一下（笑），有新客人進來時，都會有個服務人員先喊：歡迎光臨石二鍋，接著內部的人也會齊聲大喊一遍，但這位臉臭臭的服務小姐要馬不喊，要馬用螞蟻般的聲音講給自己聽的感覺，以上 後續感想： 在結帳時，剛好遇到店長幫我結帳，大致上跟她講了一下，店長一直不斷的道歉並告知我這位小姐是新來的，會加強員工訓練等等，我就一直說沒關係然後就走了，唉，以客人至上王品集團旗下的石二鍋開新店耶，這員工訓練可見並不是做的很好，是說，員林店應該也沒差拉，也不怕沒客人，但吃了那麼多次的石二鍋，這次真的只讓我感覺我花錢來看你一張屎臉，真的是很不開心 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.219.91.241
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