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Jul 18th 2013, 11:31, by boylondon

作者boylondon (倫敦男孩)

看板Tainan

標題[食記] 台南‧東區 下町の洋菓子

時間Thu Jul 18 11:31:41 2013

台南‧東區 下町の洋菓子 since 2013, May 網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97688099 地址：台南市東區長榮路2段22號 GPS：120.13.8 22.59.14 電話：無 營業時間：15:00-21:00 公休日：無 消費時間：2012.07 價目表：網誌有 臉書：下町の洋菓子 下町の洋菓子為水果冰淇淋可麗餅專賣店，位在長榮路2段， 已歇業的東安戲院旁，附近有許多學校，所以往來人潮裡的學生也不少。 原址前身也是做餐飲使用，其實能見度並不是太高， 大部份的小攤都聚在更靠近長榮路近東門路交叉口的地方， 但營造了店面特色，也慢慢的做出好口碑後， 在網路也能見到許多分享文及臉書打卡，就有了許多固定客人。 這台鐵牛車原本位在府中街，由MoRi MoRi 烘焙工坊使用， 現在移來這裡，可愛的復古風格是一大賣點， 加上室內其他空間也佈置了老櫥櫃，營造出帶有復古日式小店的風格， 雖然以外帶為主，但一旁也有原放在時光膠囊使用的太空風格塑膠椅可供客人小歇， 也設了垃圾桶讓客人現場吃完可丟棄垃圾，考慮的點十分周到。 可愛親人的店犬阿諾也很盡責的與客人互動。 可麗餅店老闆與鹿早茶屋的經營者是兄弟， 今天來時就剛好看到他們一起在這裡，哥哥在外頭翻煎著可麗餅皮， 鐵牛車後則負責包餡及挖冰淇淋，收帳算是自助式的， 店家告知客人價錢後，自行投入一旁錢箱並自己找零， 省去很多人會質疑店家一邊處理食材一邊找錢的觀感疑慮。 這裡有許多常備口味，用毛筆字寫在木牌上懸掛在車前， 共有$50元的香蕉巧克力、香蕉芒果、焦糖蘋果及$60元的綜合水果及綜合莓果， 也有限定口味，像今天就有水蜜桃可可香蕉$70、水蜜桃可可芒果$70 及京都和風抹茶百匯$75，而且這三種還有附冰淇淋一球。 (今日是草莓或抹茶二擇一) 買了水蜜桃可可芒果及京都和風抹茶百匯各一捲， 香軟可口的可麗餅裡包著當日現買鮮切的水果，不是罐頭水果， 奶油也是當日現打，冰淇淋是日本明治冰淇淋。 抹茶百匯的冰淇淋配上白玉湯圓及抹茶凍，好吃大推。 2013年的府城夏天，相較於其他年似乎大有不同，中部下來的連鎖飲料店大幅展店， 日式霜淇淋專賣及義式冰淇淋店也如雨後春筍，抹茶系近日則蠢蠢欲動， 也陸續出現了幾間; 相信像下町の洋菓子這種用心的小店是會獲得客人讚賞的， 其他的，就讓市場決定適者生存吧。 下町の洋菓子 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97688099 鹿早茶屋 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/39153027 MoRi MoRi 烘焙工坊 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/42002548 可儷可麗 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/96161826 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.81.112.70

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