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Aug 13th 2013, 16:20, by wasami89

作者wasami89 (wasami)

看板Food

標題[食記] 台南。Kadoya喫茶店-日式洋菓子下午茶

時間Tue Aug 13 16:20:18 2013

網誌圖文版，有地圖，無音樂： http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/08/kadoya.html 店名：Kadoya喫茶店 電話：0980-859-953 地址：台南市東區樹林街一段36號 (Google map上是錯誤位置，正確位置請看網誌) 營業時間：13:00 - 22:00，週二公休。 消費時間：2013.07.17 -- 以前看西洋骨董洋菓子店的時候， 看著漋澤秀明在燈光昏黃、很有氣氛的蛋糕店中， 挑選一塊閃閃發光、讓人吃了感動到痛哭流涕的美味蛋糕， 就只能憑空想象著...到底哪裡有這麼好吃的蛋糕啊？！ 這次到Kadoya，算是大概能夠體會那種感受了吧。 Kadoya位在樹林街一段、靠近府連路的一處轉角上， （不知道為何輸入該店地址到Google map是錯誤的標記， 上方小地圖是正確位置喲！街景還是一間早餐店） 走的是氣氛質感路線的日式風格蛋糕店。 進入店後可以看到以吧臺為中心圍繞著的座位區，也有靠窗的座位。 吧台上擺了許多茶具、茶葉罐，非常有品嚐下午茶的氛圍。 蛋糕櫃就在吧台左側收銀台區域，其實小小的而已。 當天有供應的蛋糕都清楚陳列在蛋糕櫃中，吧台上還有可麗露。 除了直接從蛋糕櫃詢問服務人員，也可以直接從Menu上點餐， 都有蛋糕的介紹（不然有些光聽名字還真的不懂是什麼） Menu上還有特別說明， 「蛋糕櫃沒看見的，可能是幻覺，不代表沒有，有的時候是點了才會出場。」 有的比較特殊款可能就要現點現作吧！不過也有可能是賣完了～ 蛋糕的價位大部分都80~120元，咖啡、奶茶也是都一百以上， 所以乾脆都點200元的套餐。 可選咖啡或奶茶+100元以下甜點（超過補差額）。 咖啡和奶茶上桌後都有附上兩片小餅乾， 吃起來是口感酥、有香濃起司味的鹹餅乾，在猜想應該就是方鹹居士。 咖啡有濃密奶泡。 蛋糕首先上桌的是濃郁起士乳酪蛋糕，NT120元。 口感很綿密細緻，除了起士本身的酸，看Menu寫的說明還加了點檸檬提味。 整個蛋糕的香氣味在口中散開～ 純生加納捲蛋糕，NT130元。 聽說大家都很推這款純生鮮奶油製成的蛋糕， 吃下去果然奶味濃郁、香味四溢口中～ 當天剛好有限定的可可口味。 每日限定的天堂路，NT100元。 三層鬆軟的蛋糕，口感有點像小西點(台式馬卡龍)那種表皮酥脆的蛋糕， 內陷夾了卡士達醬，味道很香甜但不會死甜。 不過多層的蛋糕塔讓我吃得非常狼狽...吃到一半整個解體XD 肚臍眼餅乾，一份四片60元， 圓形的餅乾中間有凹槽，顧名思義叫做肚臍眼， 是口感較硬、脆的餅乾，富有焦糖香氣。 Menu上說這是鎮店之餅，還警告要小心容易因為撲鼻而來的香氣無法克制、拼命吃XD 四種甜點來個大合照！ Kodoya除了甜點風格日式之外，連帳單、顧客意見表都是日文呢... 很適合三五好友來個少女般的下午茶聚會～ 不過當天我們到店裡，發現男顧客的比例還蠻高的喔！ -- 台南。微旅行 http://microtravel.weebly.com/index.html 跟著地圖上的小旗子，尋找台南好吃、好玩的地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.164.133

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