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Jan 3rd 2015, 03:06, by b626b626

作者b626b626 (小丸子)

看板Food

標題[食記] 台北 藏壽司 Kura Sushi

時間Sat Jan 3 03:06:11 2015

餐廳名稱：藏壽司 Kura Sushi 消費時間：2014年/12月 地址：台北市中山區南京東路2段101號B1 電話：02-25681519 營業時間：週一 - 週日：11:00 到 22:00 每人平均價位：$40up 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：帆立貝、生蝦 官網：http://www.kura-corpo.co.jp/ --------------------------------- 推薦圖多多無音樂好讀網誌版: http://sharon626.pixnet.net/blog/post/252242416 --------------------------------- 以下是純文字版本: 在日本也大人氣的藏壽司 Kura Sushi 終於來台灣囉!!!! 身為一個重度握壽司愛好者， 在網路上看到試營運的消息，立刻手刀找了一天去排隊嚐鮮 當天大約11點到達 整間店已經大排長龍了 (一樓是等候區，用餐區在b1，也有等候區唷) **值得一提的是，還蠻貼心，等待區還有準備熱水和抹茶粉給大家喝 好不容易排到樓下抽號碼牌區 登愣! 系統顯示: 還需等84分鐘 天生貪吃鬼，為了吃我當然是: 等!!!!!!! 座位有分成吧檯區(適合單人或雙人) 以及多人的座位區 叫號方式是用廣播的，所以不論是一樓還是b1都聽得到唷 也有螢幕顯示目前號碼(如箭頭) **當天人潮超多，2點多就把當天所有號碼牌都發送完畢 好不容易排到我了 店員會先進行教學，因為拿盤子方式為了衛生，有特別設計 以及盤子費用計算的說明 然後才拿牌子進場 個人覺得有地圖還蠻貼心，也可以省去人力帶位 道位置後，首先會先注意到周圍有各式菜單 除了握壽司也有熱食和甜點可以選擇 不過今天是為了握壽司而來 所以會以握壽司介紹為主 給大家看一下他們的哇沙咪(山葵) 果然新鮮不一樣 只要加一點點口味就非常明顯!!!!!(大口吃嗆辣直衝腦門阿阿阿 ) 因為輪到我大概已經1:30 所以台上轉得我都超想吃!!!!! 各位 準備好要一睹壽司風采了嗎!! 接下來馬上是壽司show time!!!! (因為我幾乎一周吃一次爭x，所以也會用來稍微比較一下) 首先是 みる貝 $40 口感不錯，肉質也不會太軟爛 帶有些許嚼勁 鮪魚軍艦$40 肉整個飽滿炸出來了 而且重點是，海苔還是脆的!!!!(這很重要) 爭x每次都在師父台裡放很久才上輸送帶，所以每次吃道都幾乎是海苔軟掉QQ) 洋蔥燻鮭$40 大把洋蔥的感覺挺過癮的，而且是新鮮甜味的洋蔥 BUT..... 因為我是個怕美乃滋的人 所以當我一掀開.... 有種險先崩潰的感覺QQ，只好先都把美乃滋刮掉 如果愛美乃滋朋友應該會很喜歡 生蝦 $40 好吃好吃好吃，身為生蝦控，一定要推一下 肉超保滿，而且這是只是一般版喔 現場也有BIG SIZE版，不過就是單價會比較高 醃漬鮭魚$40 (是兩個一盤的，但我吃得太忘我，所以吃了一個才想到要照相) 醃漬鮪魚 $40 平常我是很少在壽司連鎖店吃鮪魚的人(因為部位吃起來都很普通) 但看到醃漬，就覺得該嘗試一下 口味是清爽不死鹹的唷!!!而且+蔥吃加分!!!!! 接下來是我個人最愛的一種 也是覺得今天CP值最高的!!!!!! 帆立貝 $40 好大片又有鮮甜感 我還忍不住吃了兩盤!!!! 明明是來嚐鮮的哈哈哈 當然有CP質高的，就有CP值低的 綜合當天的感想，我要頒發給.......... 鮭魚 $40 不要懷疑，就是單個40 而且沒有特別肥美 這部分爭X就小勝，因為同樣推出一貫的壽司，大小跟口感明顯有落差 是讓我比較失望的一個品項 通常最後都要來個甜食收尾 看菜單有很美味的聖代+泡芙，但無奈當天很冷.... 所以最後我點了 千層派$80 口感綿密，派皮的部分我還挺喜歡 而且不是超甜奶油 話說各位注意到了嗎~ 它們80元的計算是直接盤子一圈直接兩個 要投盤子的時候記得要拆開唷!!!!! --------------------------- 點餐教學 基本上所有握壽司品項都在輸送帶上 但也可以使用正前方的螢幕來點餐 1.菜單選擇 2.選取要的品項&數量 3.送餐 效率超好，基本上它螢幕秀出這句話的同時，餐也送到你正前方了 (兩層的輸送帶，下方一般餐，上方點餐專用) ↓ 好啦~~~ 吃飽喝足之後 就要來進行最後一項壓軸!!!!!! 就是~~~~扭蛋!!!!! 當初想來有50%也是扭蛋的吸引力 五盤可以轉盤一次，成功就會掉下扭蛋 失敗就沒有囉! 首先 1. 把盤子投入正前方 2. 投入五盤後 螢幕上方會出現卡通人物，開始進行遊戲(有很多種，射箭、跑步、轉盤都有) 3.然後就會告訴你成功或失敗囉~ 告訴大家個壞消息，為什麼沒有轉出的扭蛋圖呢? 因為 因為 因為 我玩兩次都........失敗!!!!!!(大哭) 隔壁的大學生玩一次就有 我不依啦嗚嗚嗚嗚嗚!!!! ------------------------------- 來總結一下 服務態度非常好這點先加分(不過希望是可以維持阿!畢竟剛開幕) 食物補餐和出餐速度都很快 不過部分熱食價位比較高一點 建議可以3-4人來，因為熱食有像拉麵之類，小胃人可能一下就飽了 多一點人可以吃到種類比較多 另外唯一一個小缺點是... 醬油瓶是用按壓的 不知道是我使用障礙還是手殘 一直按不好，也一直沾到手>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.144.41 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420225574.A.A23.html ※ 編輯: b626b626 (111.250.144.41), 01/03/2015 03:07:15

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