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Dec 16th 2013, 21:57, by doye220

作者doye220 (豆頁)

站內Food

標題[食記] 新竹_阿婆泰式料理

時間Mon Dec 16 21:57:14 2013

店名:新竹_阿婆泰式料理 拜訪日期:102.12月 地址：新竹市牛埔東路313號 (近香山國小) 電話：（03）5306766 /0911462465 營業時間：AM 11:00~14:00/ PM 17:00~21:00 無特別公休日 FB官網：N.A. 消費：單點，現金，無收服務費。 每人消費：150~300元。 歪嘴阿寶評價：好吃料多實在，高CP值，值得一吃再吃! 一星期再去拜訪酸辣海鮮湯就漲 30元了 --------------------------------------------------------------------------- 網誌有圖無音樂完整版 http://jiajiabao.pixnet.net/blog/post/326840573 --------------------------------------------------------------------------- 食記文字簡化版(↓) 鄉民歪嘴在新竹版找到了【阿婆】。 鄉民大大真是汪洋中的明燈~~~~ cp值高符合歪嘴的精打細算，泰式風味可以讓阿寶一解鄉愁(?)。 阿婆~~我們來了~~(飛奔) 沿著經國路一路長驅，思夢樂右轉，再左轉，經過香山國小， 鮮黃亮麗的招牌，辨識度高，清楚斗大的字體，親切有力。 二訪時，悄悄的就漲價了，哭哭! 平均貴上20~30元， 推論應該是海鮮漲價，只要是海鮮類都漲價啦!! [酸辣海鮮湯(小)150元調帳後180元]: 必點的經典呀，推薦一定要點。 一大碗的紅澄澄，翠綠的辛香料，色香味俱全! 酸辣夠味，濃郁湯頭，用料大方， 在新竹這貴桑桑之地，真的是可歌可泣! 吸飽酸辣湯汁的秀珍菇，靈魂調味(?)的番茄， 飽滿的蛤蜊，新鮮彈性的蝦，大塊的花枝， 有些店家因為覺得湯料不重要，只用一些乾癟冷凍的海鮮， 而阿婆用的是新鮮的真材實料唷! [炒河粉80元]: 三隻鮮蝦，蝦身已經剝殼，吃起來不沾手好方便! 拌炒過碎蛋、豆干、豆芽，吃起來口感豐富， 彈性Q的河粉，份量夠兩個女生分食， 擠上檸檬，酸酸香氣更爽口，不過要趁熱吃， 熱呼呼時不油膩，不過冷卻後就有油味了! [蛋包肉150元]: 不是海鮮沒有漲價!阿寶看到蛋就眼神閃亮! 鬆軟剛好的煎蛋，裹住了拌炒過的豬肉絲， 泰式版本的蛋包，豬肉絲和著九層塔、辣椒、豆芽， 如果再香辣一點更好，更下飯! [打拋飯(豬肉)80元]: 鹹香的豬肉拌炒豌豆，豆子清脆， 微微辣，配上細細長長泰國香米，填飽肚子 [涼拌海鮮拌泡麵180元]: 滿滿一盤，涼拌醬很有ABC辣椒醬的味道~ 是酸辣湯的涼拌版本， 拌泡麵實在很有趣，只是太鹹了(阿寶的腎呀~~~) 很像泰式媽媽麵的口感。但是阿寶還是默默地吃也!(喂~) 阿婆~~醬料下次一半就很夠了欸! 洋蔥辛辣、香菜添味、芹菜清脆，主角還是蛤蜊花枝蝦仁三兄弟。 -- 歪嘴阿寶網誌: http://jiajiabao.pixnet.net/blog 行走日常。橫走城市。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.176.229

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