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米粉名惹議 連柯:名稱非重點
Jul 2nd 2014, 09:53
米粉標示新制引發各界爭議,台北市長參選人連勝文及柯文哲今天都認為,名稱不是重點,食品安全和標示清楚比較重要。
中國國民黨台北市長參選人連勝文及在野整合台北市長參選人柯文哲今天分別先後出席「12所社區大學校長座談」,兩人並未同台,但在會前分別接受媒體聯訪,針對米粉標示新制爭議,做上述回覆。
連勝文表示,他最關心的是食品安全問題,對於名字部分,他反而覺得不是這麼重要,食安才是最重要的。
柯文哲也說,重點不在於名稱,而是要把標示、米的成分寫清楚,他說自己是新竹人,米粉、貢丸是在地招牌,新竹米粉若改名真覺怪怪的,他認為政策不是不能改,除了名稱以外,標示要清楚,確認以後,未來可成通例。
衛福部宣布從7月起,果蔬汁、乳品、米粉等食品標示新規定上路,只有100%才能稱為純,不純米粉須稱為「炊粉」或「調和米粉」。由於此舉引發外界爭議,衛福部昨天對米粉標示政策做補充解釋指出,非純米製作者,地方性品牌可保留「米粉」冠名,但米粉兩字不得大於炊粉兩字。 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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