Blogtrottr
udn最新報導 |
udn最新報導:24小時即時提供國內外最新新聞,立即掌握各領域最新重大訊息。 |
|
食用油未來不得驗出棉籽酚
Aug 4th 2014, 07:17
大統油摻假事件爆出大量進口低價棉籽油,民眾憂心若殘留棉籽酚恐危害人體。為讓民眾安心及吃得更健康,食藥署已預告修正「食用油脂類衛生標準」草案,包括增訂棉籽油不得檢出棉籽酚,以及市面上店面使用的商業用、大桶裝油品;若以金屬容器盛裝食用油,重金屬錫的限量必須低於250ppm,草案預告60天後將蒐集各方意見,最快11月實施。
食藥署食品組組長潘志寬表示,這次修正食用油標準草案,主要參考國際的管理現況等,尤其國內爆發油品摻假事件,民眾擔心棉籽酚問題,因此經過評估,未來食用棉籽油均不得檢出棉籽酚。
潘志寬說,在新規定實施前,民眾也不用太過擔心,因為當初進口棉籽油最大宗的大統及富味鄉,現已經沒有進口,就算目前有進口的業者,也都是進口精煉的棉籽油,不但數量相當少,且不含棉籽酚。
此外,很多餐飲店等業者會購買大桶、金屬盛裝的食用油,潘志寬說,金屬容器通常裡面會鍍錫,因為錫的穩定度高、不易氧化,油品較不會變質,而草案中也增訂錫的限量標準不能超過250ppm。
潘志寬說,食藥署也參酌國際食品法典委員會(簡稱CODEX),納入海洋生物來源中提取的油脂,例如魚油原料等,也必須符合油品相關規定。這項草案預告後,預計60天內蒐集各方意見,預計最快今年11月公告實施。
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
|
|
|
kko2oj3x91bmh
派遣女醫x線上看 派遣女醫x劇情 派遣女醫x第2部 派遣女醫x 線上 派遣女醫x 2 派遣女醫x 2線上看 派遣女醫x第二部 派遣女醫x第2部線上看
kko2oj3x91bmh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表