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Aug 28th 2014, 11:22, by jiayunjiayun

作者jiayunjiayun (jiayun)

看板Food

標題[食記] 台北 L'IDIOT驢子餐廳

時間Thu Aug 28 11:22:52 2014

餐廳名稱：L'IDIOT驢子餐廳 消費時間：2014年/8月 地址：台北市中山區104林森北路369號 華泰王子大飯店1F 電話：02 2581 8111#1511 營業時間： Mon-Sun 11:30-21:30 每人平均價位：NT$1000 可否刷卡：可 推薦菜色：牛排 官網：http://www.lidiotrestaurant.com/ 圖文並茂網誌版:http://jamieq8888.blogspot.tw/2014/08/l.html Facebook上有位朋友大概每個月都會在驢子餐廳打卡、分享美食照片，連續看了幾個月後 ，終於按捺不住好奇心訂了餐廳和好友在下班後去品嚐到底是怎樣的魔力可以讓人月月拜 訪。 原本位於民生東路上驢子餐廳，後因租約到期，現在遷至華泰王子飯店的一樓，交通上十 分方便。一踏入餐廳，簡約的現代裝潢十分讓人放鬆。 店內幾乎都是使用這種鎢絲燈泡，亮度雖不如一般燈泡來的亮，卻給人一種很柔和放鬆的 感覺，著實替店內氣氛加了不少分。 店家所贈送的餐前開胃麵包，烤得酥脆的切片法國麵包，上頭擺著蕃茄泥和甜椒，一軟一 脆的組合和烤過之後的蔬菜香相當好吃，也為晚餐展開序曲。 詢問了服務人員後得知今日湯品為蘑菇濃湯，我最愛的湯品前三名，入口菇類豐富的香氣 、濃郁滑順的口感讓我很快就喝完這道湯。 點餐前，服務人員特別推薦牛排，採用西班牙進口的烤爐，薰烤的木材則是白橡木桶木屑 ，不僅使肉類有著獨特的柴香味還可以將肉類的香味甜味鎖住。一切下，肉香四溢，牛排 的外層烤得略焦，水分較少卻紮實有嚼勁，內層部分可以感受到肉質的細緻，軟嫩可口， 可以說是鮮嫩到入口即化的地步。 配菜的部分也不馬虎，玉米筍鮮甜脆口，洋蔥軟嫩甜香，馬鈴薯則細膩綿滑佐上荷蘭醬更 添風味。 採用義大利甜香杏仁酒製作而成的提拉米蘇，一層手指餅乾一層起司可可粉的造型相當吸 睛，最上層疊放咖啡冰淇淋。我是一個不吃苦的人，也吃不了苦，平常不喝咖啡的我，不 小心沾到大人風味咖啡冰淇淋，苦得我眼淚都要流下。不過香濃滑順的起司加上泡過酒的 手指餅乾和可可粉，溼潤綿密甜而不膩，微醺的甜蜜口感讓我印象深刻。 入口擺放的驢子玩偶，頭上還戴了不同的帽子，相當可愛！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.164.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409196178.A.A4F.html

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