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[食記] 台北北投。福泰天玥泉會館/天饗食坊
Jan 4th 2015, 13:56, by beareni

作者beareni (Sisi)

看板Food

標題[食記] 北投。福泰天玥泉會館/天饗食坊

時間Sun Jan 4 13:56:19 2015

餐廳名稱:福泰天玥泉會館/天饗食坊 消費時間:2015年/1月 地址:台北市北投區中山路3號 電話:02-2898 8661 每人平均價位:300 可否刷卡:可 原文出處:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/01/blog-post_90.html 進到天玥泉溫泉會館大廳,寬敞明亮的大理石氣派大廳,嶄新的呈現眼前,非常吸引我, 這是間剛開幕不久的溫泉會館,離新北投捷運站不遠,相較於附近其他溫泉旅館及餐廳人 滿為患的擁擠,我很喜歡這裡的氣氛,在這裡我找到了一頓閒情安靜的午餐! 以探險的心情,避過電梯,走樓梯上二樓天響食坊,日式氣氛的裝潢,卻是明亮不昏暗, 與一般深色調系的溫泉飯店裝潢有所區別,令人感覺很舒適溫暖、寬闊明亮。 二樓還設置了這樣的沙發休憩區,沉穩大器的擺設,讓旅客在午餐後或享受過溫泉後,可 以在這裡休息一下,非常舒適貼心。 天響食坊以日式的木格柵風格裝潢,並引入亮色系沙發,提亮整體氣氛,開大面窗讓陽光 恣意灑落,在這裡用餐,心情非常愉悅! 過中午後,人潮才漸漸聚集,由於天花板高度夠,空間在填滿旅客後,依然能維持不吵鬧 的寧靜感,大多數的人都是持著餐券來泡湯與用餐的,如果計畫來這裡泡湯,可以購買泡 湯+溫泉的套組,會比較划算。 我這趟來北投輕旅行,只想簡單享受個午餐與輕鬆散步,因此僅單純點個午餐,菜單上的 選擇很多, 我們挑了兩種套餐,都有附飲料。 原本沒有很高的期待,但卻意外得到很滿足的結果,這道無錫排骨做得相當好吃,熬得軟 嫩的排骨十分入味,微甜的口感,讓我份外滿意,配菜也都給得很精緻,蘆筍沙拉、辣油 煙漬小黃瓜、海蜇皮與白蘿蔔絲的涼拌菜,爽脆可口。 蘿蔔排骨湯,可是熱騰騰上桌,一點都不含糊,整晚滿滿的蘿蔔與燉得鬆軟的排骨,平衡 了主菜的油膩感。 紅珈哩雞以雞腿丁去煮,肉質吃起來軟嫩,搭配上微辣的紅珈哩,非常下飯! 一樓的天玥泉手作坊,除了販賣麵包甜點,也可以在這喝杯咖啡,可惜雖然空間很大,但 座位不多,僅有靠窗的一排吧檯位置。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.109.22 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420350986.A.FA2.html ※ 編輯: beareni (175.181.109.22), 01/04/2015 13:56:48

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