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Apr 4th 2015, 08:50, by aa82328

作者aa82328 (douglas82328)

看板Food

標題[食記] 雲林斗六 四方元餃子館

時間Sat Apr 4 08:50:12 2015

餐廳名稱：四方元餃子館 消費時間：2015/3 地址：雲林縣斗六市中正路124號 電話：05-5334296 營業時間： ------------------------------------------------------------------------------ 圖多好讀版:http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/109861496 純文字貼上版 2015.3.12 今天要來推薦的是斗六在地個人蠻推薦的餃子館 雖然說他們叫餃子館，但他們的招牌不是水餃，是蒸餃 這間四方元應該不是外地人會太知道的店，但卻又常常客滿啊~~~ 一走進去四方園旁邊就可以看到他們的開放式廚房 店內並沒有太多的裝潢，位置數不算少 旁邊還可以看到四方元的員工在包餃子 喔，對了，在這裡 你也可以跟店家買生的水餃回家自己煮 媽媽常常買 四方元應該是家族所經營的 從員工們看過去，他們超像一家人 要吃小菜的話，可以到外面的櫃台自己夾，選擇蠻多樣性 蒸餃($50) 蒸餃要趁熱吃啊，不然冷掉的話 四方元他們蒸餃的皮的連接處會變硬硬的 蒸餃裡面除了豬絞肉，還有一點韭菜吧，我記得 四方元的餃子不管用蒸的還是用水煮的 都蠻好吃的 我們家夾的小菜 這樣一大盤有豆干、海帶啊還有豬耳朵和一個內臟類的 我記得不貴，算蠻划算的喔 滷肉飯($20) 個人覺得口味不錯，喜歡吃滷肉飯的人可以試一下 燙青菜(地瓜葉) 麻醬麵($35) 花生的味道超香的，算是店內麵類的暢銷商品之一 餛飩麵($40) 餛飩湯($20) 雖然這湯看起來有點淡，但不然，灑點胡椒粉 依舊很好喝~~~ 至於為何我沒有點酸辣湯呢 因為我覺得他們家的酸辣湯太酸太辣了(胡椒太多的辣) 個人覺得普普，所以並不會每次都喝酸辣湯 榨菜肉絲麵($50) 整體來說，四方元算是一家價格不貴且口味很棒的一家店 蒸餃、小菜、麻醬麵、滷肉飯都是相當推薦的菜色 如果喜歡吃水餃的也可以跟店家買冷凍的回去自己煮 店家現場包，完全沒有問題的喔!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.164.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428108615.A.4B3.html ※ aa82328:轉錄至看板 Yunlin 04/04 08:50

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