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Feb 18th 2015, 20:34, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板Food

標題[食記] [台中小吃][西區] 雲記古早味蘿蔔糕

時間Wed Feb 18 20:34:26 2015

圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/02/tch150218.html 消費日期:2014/12 ( http://goo.gl/SJrJ4S ) 這是一家位於西屯路一段與英才路交叉口附近的小店，是冰箱之前去他 們隔壁買水果時發現的。營業時間是上午的時候，這天剛好買完菜，順 便繞過來吃看看。 ( http://goo.gl/n4s8gR ) 營業時間老闆會將扛棒放在馬路邊，其實就在轉角富林水果行隔壁，對 面是台電的變電所，其實並不難找。 ( http://goo.gl/3HbbTT ) 店裡的餐點項目不多，大致上就是蘿蔔糕、肉羹以及一些小菜跟湯品。 ( http://goo.gl/k4EdYR ) 肉羹35元 這一碗肉羹湯汁顏色偏淡，一上桌就讓我有一點不祥的感覺。 ( http://goo.gl/eOF2R9 ) 肉羹塊大部分都是魚漿做成，吃起來感覺應該就是買外面的現成品，比 較沒有什麼特色。 ( http://goo.gl/aapo4X ) 雖然湯裡面該有的蛋酥、大白菜、筍絲等都有，不過這芡汁實在是勾兌 得太過濃稠，吃起來很像在吃醬糊，打槍了~ ( http://goo.gl/Y4X95W ) 古早味蘿蔔糕35元 還好接下來的蘿蔔糕表現還不賴，稍微平復了一下我剛剛忐忑的心情。 ( http://goo.gl/EAEhLo ) 蘿蔔糕店用厚老闆會馬上下鍋煎，表面都煎得有恰恰的感覺，吃起來有 一股蘿蔔糕特有的焦香。這一份蘿蔔糕坦白說我個人認為比第二市場的 好吃最少10倍，至少他是有蘿蔔味的呀!XD 一家超迷你的店，營業時間老闆也沒有標示的很清楚，店址門牌隔壁是 201號所以應該是199號吧?XD 本文照片由iPhone 5S拍攝 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! 店家資訊: 雲記古早味蘿蔔糕．肉羹 403台中市西區西屯路一段199號 營業時間:白天時間，約早上07:00左右開始 付款方式:現金 停車方式:路邊停車 停車難度:易 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/IDFJfj ) 掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~ ( http://goo.gl/SBxmtl ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.119.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424262870.A.92B.html

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