Blogtrottr
|
|
[食記] 台北東區 JJIM DAK韓式燉雞 火山爆發炒飯
Apr 8th 2015, 21:32, by vilo92
作者vilo92 (vilo92)
看板Food
標題[食記] 台北東區 JJIM DAK韓式燉雞 火山爆發炒飯
時間Wed Apr 8 21:31:54 2015
餐廳名稱:JJIM DAK 消費時間:2015年/3月 地址:台北市忠孝東路四段216巷33弄17號 電話:02-8771-3335 推薦菜色:火山爆發起司炒飯 好讀網誌版: http://vilo92.pixnet.net/blog/post/415549756 最近台北吹起一股韓風,開了好多間韓式料理餐廳! 不管是韓式炸雞、燉雞、辣炒雞,我通通都愛啊XDD 那天看到別人分享的JJIM DAK立馬訂位來吃, 訂位很順利,深深覺得Chimac175的電話實在有夠難打! MENU種類不算多,這樣很好決定XD 店內的小菜可以自取,有紫菜、黃豆芽與甜不辣。 紫菜一開始被取完了,不過補小菜的速度還挺快的。 但是~我覺得JJIM DAK的小菜蠻普通的,比起一般韓式餐廳稍嫌清淡。 起士泡麵 NT140 其實它就是泡麵,上面鋪上了起司絲,半融化的樣子確實很迷人啦, 但他對我來說,就還是泡麵這樣XDDD 雖然我很討厭吃泡麵,不過韓國泡麵的麵條我可以接受,很有Q勁。 拌著半融的起司絲還蠻不錯的,湯頭也很夠味。 想吃個粗飽可以點泡麵來吃吃啦,不過較沒有特色, 裡面就是單純的起司和洋蔥,洋蔥略為生硬,比較嗆口些, 我個人是覺得吃完會空虛,但朋友覺得滿好吃的。 辣炒年糕麵 NT140 這個辣炒年糕面就比起士泡麵看起來豐富多了, 有紅蘿蔔片、凌波年糕、年糕條、洋蔥、蔥段、甜不辣等, 搭配的是我最愛的韓式辣醬,吃起來口味也較重囉。 這道比較辣,越吃越辣,上面撒上少許芝麻, 辣炒年糕麵的洋蔥煮到軟爛,吃起來較甜,好吃~ 這份肯定是可以吃得很飽啦,不管是麵條還是年糕,都很有飽足感啊。 雖然調味好吃,不過倒是不特別驚艷就是了,可以想像的到的味道。 起士辣醬(無骨、小) NT840 JJIM DAK的燉雞分為「醬油」、「辣醬」兩種口味, 另外加上起士則多100元,燉雞分為大、中、小份,可選無骨或有骨。 在價位上我個人是覺得沒有那麼可愛,一道氏燉雞比較划算! 裡面有年糕、馬鈴薯、紅蘿蔔、寬粉、洋蔥,配料明顯比雞肉多很多。 比較特別的是,裡面有放上火鍋料的餃類,不過我沒吃到啊啊啊~ 年糕口感很扎實,洋蔥軟爛香甜,加上起司還不錯,這次學乖了,沒有把起司攪散XD 這燉鍋裡面其實我最喜歡的就是這寬粉了, 寬粉真的好Q好有彈性,而且相當入味,可惜量也不多啊~~~ 雞肉口感不錯,滿軟嫩的,或許是因為無骨的關係,雞肉都小小塊的,分量並不多。 三個女生吃這小份的真的太少了,雞肉沒吃到幾塊,建議可以點個中份來嚐嚐! 醬料味道不錯,分量不多,每樣都少少的,好快就完食了啊。 吃完之後就到了我們加點的火山爆發炒飯時間,店家會利用剩下來的醬料製作炒飯。 和一道氏燉雞的炒飯製作概念類似,不過少了濃郁的海苔味, 在店員的巧手之下,紅通通的火山漸漸露出雛型囉。 確實是火山無誤,裡面紅通通的是韓式辣醬泡菜炒飯, 外面一層金黃熔岩則是略微濕潤軟嫩的蛋液。 我們三個都很喜歡這道炒飯,泡菜很開胃,酸酸辣辣的, 而且拌進去的辣醬很對味,即使已經吃很飽了,還是多吃了好幾碗! 上面的蛋口感還很濕潤軟嫩,搭起來很好吃耶 小菜可免費自取,有黃豆芽、甜不辣、海苔三種, 不過我覺得都滿一般的,黃豆芽有鹹,但不夠酸~ 甜不辣則是偏乾硬些,普普通通囉。 起司辣醬燉雞小無骨價位不低,份量小,沒什麼料, 辣醬口味重,又鹹又甜又辣,哈~是很好吃啦XD 燉雞給的很多,雞肉也滿嫩、滿好吃的,會吃很飽,寬粉表現也不錯。 不過以CP值來說,我覺得一道氏燉雞比較優~ 火山爆發炒飯還蠻酷的,真的是火山爆發無誤~~ 上面先淋上蛋汁,再鋪上起司絲,完工!! 加入泡菜和滑嫩蛋汁去拌炒,炒出來又香又好吃, 底下還有些鍋巴的口感讓人很喜歡,大推這個炒飯。 店家服務態度不錯,來用餐的清一色都是女生,很賞心悅目XD 餐點部分雖不夠驚豔,不過~我願意為了炒飯再來! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.39.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428499922.A.C6A.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
|
|
|
|
kko2oj3x91bmh
派遣女醫x線上看 派遣女醫x劇情 派遣女醫x第2部 派遣女醫x 線上 派遣女醫x 2 派遣女醫x 2線上看 派遣女醫x第二部 派遣女醫x第2部線上看
kko2oj3x91bmh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表