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Oct 9th 2014, 00:03, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[食記] 新北板橋-福記燒臘便當(叉燒炒飯、烤鴨腿

時間Thu Oct 9 00:03:14 2014

餐廳名稱：福記燒臘便當 消費時間：2014年/10月 電話:02-2251-3090、0919955716 地址:新北市板橋區雙十路二段47巷8號 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41497882 ========================================================= 油油亮亮 閃閃動人 每回到香港，必吃的就是道地的港式燒臘，然後回到台灣就只能看著照片想念。 前陣子看到食尚玩家介紹板橋美食，PEKO便乖乖邊看便做筆記，因為身為板橋人當然要挺 板橋美食，不吃怎麼可以。 「福記燒臘便當」就是食尚玩家介紹的美食店家之一，開在非常不起眼的巷子裡，從門面 外觀看應該是間老店。 五點開店，PEKO大概五點10分到，就已經開始有排隊的人潮了，要不要這麼誇張。 不管外帶還是內用通通要排隊，點完才能找位置坐；排隊的同時就看老板飛快的切肉，但 還是趕不上客人點餐的速度。 「福記燒臘便當」跟一般燒臘店賣的餐點大同小異，只是多了炒飯的部分。 自助式的涼飲 入坐後看到隔壁桌上滿滿的便當，應該是某公司的加班便當吧!! 四神湯 這可不是PEKO另外買的，是「福記燒臘便當」的免費自助湯，想喝多少自己舀，這四神湯 鹹淡適中、不油不膩、料多味美，好喝到讓PEKO連灌四碗，不過太晚來的應該只剩清湯。 叉燒炒飯 $70 漂亮的色澤，粒粒分明的米飯，裡頭還有叉燒肉丁、散蛋跟細碎的高麗菜，而且食尚玩家 介紹的時候說這炒飯的油是那些燒鴨、叉燒滴下來的油，也因為如此這叉燒炒飯的香氣真 的是沒話說。 不過說實話，叉燒肉丁不是太多。 離開前，往外頭一看人潮更多了。 被拴在摩托車上的狗狗很無辜的看著PEKO，八成是主人還在排隊吧!! 生意真的很好，如果不想等太久，建議11點、5點來買，要不就是1點、7點，避開上班族 用餐的巔峰時間。 另外，在網路上「福記燒臘便當」的烤鴨腿也很多人推薦，據說也是屬於供不應求的人氣 餐點，想吃請早。 【板橋美食】必吃超人氣早餐。早午餐 懶人包總整理~讓你不採雷 http://peko721.pixnet.net/blog/post/38131273 板橋100間美食餐廳總整理 http://peko721.pixnet.net/blog/category/1781029 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.77.18 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412784197.A.0C3.html

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